Nuestra oferta gastronómica es fresca, variada y con el mejor servicio y puntualidad, que nos permite lograr la excelencia de los banquetes en eventos sociales y empresariales. Cuidamos el mínimo detalle para hacer que un día especial se convierta en una experiencia inolvidable. Todo esto lo logramos con:
• Un equipo de trabajo de producción altamente competitivo, dirigido por nuestro Chef, Jorge Vélez J y con el toque final de los grandes profesionales que lo componen.
• Equipos de cocina con tecnología Italiana, que permiten producir altos volúmenes de alimentos y garantizar la calidad de los mismos.
• Cumplimos con los más altos estándares de calidad en alimentos y bebidas implementando las Buenas Prácticas de Manufactura, actualmente nos encontramos en proceso certificación en ISO 22000 (Seguridad Alimentaria) y sistema HACCP (Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control).
• Carta de alimentos diseñada para ofrecer una exquisita selección de entradas, platos principales y, refinados postres; ó la posibilidad de armar su propio menú de acuerdo a sus necesidades, con la asesoría personalizada de nuestro Chef.
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